Hạt Cacao ngòi (Cacao nibs) hữu cơ 100g Diet Food

Đặc điểm:

Cacao ngòi (Cacao Nibs) là dạng sô cô la ít được chế biến nhất. Chúng được làm từ quả của cây Theobroma cacao. Về kỹ thuật, hạt được tách khỏi vỏ và ủ men từ 5-10 ngày trong thùng kín. Cuối cùng, chúng được sấy khô trong không khí hoặc rang. Cacao Nibs chỉ đơn giản là những mẩu vụn được nghiền nhỏ từ những hạt cacao thô đó. Được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, Cacao Nibs là một nguyên liệu nấu ăn tuyệt vời.

Cacao Nibs là thành phần chính để chế biến thành bột cacao, bơ và bột để sử dụng trong các sản phẩm sô cô la từ thanh đến nước sốt đến đồ uống

Cacao Nibs có vị đắng, phức hợp của sô cô la đen không đường, với kết cấu chắc nhưng dai tương tự như hạt cà phê rang.

100% hạt Cacao Nibs thô được nghiền nhỏ. Chúng tự nhiên giàu sắt, canxi, magiê và chất chống oxy hóa, làm cho chúng trở thành một thành phần có giá trị của một chế độ ăn uống lành mạnh. Sản phẩm có nguồn gốc 100% từ thực vật, là món ăn nhẹ hoàn hảo cho người lớn và trẻ em.

Hướng Dẫn Sử Dụng:

Cacao nibs nghiền rất linh hoạt và có thể được sử dụng theo nhiều cách trong nhà bếp. Chúng có thể được thêm vào hỗn hợp cocktail, thêm vào kem, rắc vào bánh nướng xốp, sữa chua, sinh tố, thêm vào bánh ngọt và các loại bánh ngọt khác. Ca cao ngòi cũng có thể được làm kẹo – chỉ cần trộn với đường caramel để có một món ăn nhẹ đơn giản nhưng ngon miệng. Hoặc bạn có thể thưởng thức cacao thô ngay từ trong túi.