Đậu hà lan hữu cơ đã tách hạt Sottolestelle 400g

Dinh dưỡng nổi bật có trong đậu hà lan

Đậu Hà Lan không chỉ hấp dẫn bởi vẻ bên ngoài mà thực ra đây cũng là loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng khá phong phú. Đậu Hà Lan mang lượng a-xit amin và xenlulo cao có tác dụng rất tốt cho quá trình trao đổi chất của cơ thể. Trong đậu Hà Lan còn có choline có tác dụng phòng ngừa bệnh xơ cứng động mạch, và là loại thực phẩm dưỡng sinh khá lý tưởng đối với những đối tượng mắc bệnh nhồi máu cơ tim. Bên cạnh đó, đậu Hà Lan còn có men có thể phân hủy nitrosamine vì vậy có thể đóng vai trò phòng ngừa căn bệnh ung thư rất tốt. Trong đậu Hà Lan còn có lượng vitamin A phong phú, điều này cũng khiến cho đậu Hà Lan có tác dụng hơn hẳn trong việc bảo vệ thị lực so với các loại đậu khác. Hàm lượng vitamin C trong đậu Hà Lan khá cao, có thể nâng cao khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Trong 20 gram bột đậu hà lan có chứa:

• Calo: 80
• Protein: 15 gram
• Tinh bột: 1 gram
• Chất xơ: 1 gram
• Chất béo: 1,5 gram
• Natri: 230 mg
• Sắt: 5 mg

Hướng dẫn sử dụng đậu hà lan

– Rửa sơ đậu. Đổ ngập nước vào nồi. Cho đậu vào nấu với lửa nhỏ trong vòng 1 tiếng cho đến khi đậu mềm. Dùng để nấu cháo, chè súp, xà lách trộn…
– Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.
– Đậy kín sau khi sử dụng, để nơi khô ráo thoáng mát

Organic Life – nhà nhập khẩu và phân phối độc quyền các thương hiệu của tập đoàn Sottolestelle (Italia) tại thị trường Việt Nam.