Hạt cỏ lúa mì hữu cơ Sottolestelle 500g

Dinh dưỡng nổi bật của cỏ lúa mì

Trong Cỏ lúa mì có chứa khoảng 13 vitamin, 10 khoáng chất, 17 axit amin và hơn một trăm enzyme có lợi cho sức khỏe con người.
Theo nghiên cứu của Viện y tế Hippocrates Health Institute – Hoa Kỳ chuyên gia hàng đầu về nghiên cứu và tư vấn về sức khỏe dinh dưỡng kết luận: “ Cỏ lúa mì là loại thực phẩm thiên nhiên tốt nhất cho sức khỏe con người”. Sử dụng Cỏ lúa mì để tăng cường thể lực, tăng cường hệ miễn dịch, thanh lọc cơ thể, tăng Oxygen trong máu ngoài ra nó còn có tác dụng ngăn ngừa và điều trị rất nhiều căn bệnh như: ung thư, tiểu đường, rối loạn mỡ máu, gout, tim mạch, cao huyết áp…
Chúng có nhiều chất xơ, ít calo và chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Chúng là một nguồn mangan, selen, phốt pho và magiê đặc biệt tốt. Các loại hạt lúa mì cũng chứa lignans, là chất phytochemical được cho là để bảo vệ chống lại ung thư vú và tuyến tiền liệt.

Hướng dẫn sử dụng hạt cỏ lúa mì

Ngâm trong 2 phần nước trong vòng 10 giờ trước khi nấu ( hoặc ngâm qua đêm )
Rửa sạch để ráo, tỉ lệ 1 hạt 3 nước, nấu sôi, giảm lửa và nấu trong 50-60 phút cho đến khi hạt lúa mì mềm và chín.
Có thể trộn vào các món salad hay sử dụng kèm vói các món ăn khác.

Cách trồng cỏ lúa mì ép lấy nước

Trồng lúa mì khá dày trong khay thoát nước tốt

Hạt giống có thể được rải trên bề mặt đất và không cần phủ thêm đất. Giữ ẩm cho đất và tưới nước dưới đáy khay khi có thể.

Ngâm lúa mì trong 10 giờ trước khi trồng. Sau đó rửa sạch. Để trong hộp kín trong vòng 2-3 ngày. Hạt sẽ bắt đầu nảy mầm.

Tiếp theo, mang hạt lúa mì rải đều trên bề mặt đất trong khay. Tưới nước hàng ngày vào buổi sáng. Có thể lấy giấy báo đậy lại các hạt lúa mì cho đến ngày thứ 3 sau khi đã gieo.

Cỏ sẽ sẵn sàng để ép trong 7 đến 10 ngày

Khi lúa mì hữu cơ nảy mầm có thể có hương vị ngọt ngào

• Tỷ lệ nảy mầm >98%
• Nhiệt độ sinh trưởng : 10 – 34⁰C
• Khoảng cách giữa hạt : 1 cm
• Nhiệt độ ủ : 20 – 23⁰C
• Thời gian nảy mầm: Khoảng 5-7 ngày (Nảy mầm 7-10 ngày đối với cỏ lúa mì, 2-3 ngày đối với mầm mọng lúa mì)
• Tưới nước : 1 lần/ ngày
• Loại đất : giàu hữu cơ, xốp; pH = 6

Organic Life – nhà nhập khẩu và phân phối độc quyền các thương hiệu của tập đoàn Sottolestelle (Italia) tại thị trường Việt Nam.